Qu’est ce que l’immunité ?
Pour une définition de l’immunité, j’ai choisi le site du National Cancer Institute, un site officiel du gouvernement des États-Unis. Pourquoi ce choix ? Car la définition est très complète, précise et simple à comprendre et je n’aurais pas fait mieux :
“En médecine, l’immunité est la façon dont le système immunitaire protège l’organisme contre une maladie infectieuse. Les trois types d’immunité sont innés, adaptatifs et passifs.
L’immunité innée comprend des barrières, telles que la peau et les muqueuses, qui empêchent les substances nocives de pénétrer dans le corps. C’est la première réponse du système immunitaire de l’organisme à une substance étrangère.
L’immunité adaptative se produit en réponse à l’infection ou à la vaccination contre un micro-organisme. Le corps produit une réponse immunitaire qui peut prévenir une future infection par le micro-organisme. L’immunité adaptative peut durer toute la vie d’une personne.
L’immunité passive se produit lorsqu’une personne reçoit des anticorps contre une maladie plutôt que de les produire par l’intermédiaire de son propre système immunitaire. L’immunité passive offre une protection immédiate mais ne dure que quelques semaines ou quelques mois.”
La vitamine C :
La vitamine C est certainement le complément alimentaire le plus utilisé pour éviter de tomber malade. D’ailleurs, on entend souvent dire qu’il faut prendre de la vitamine C pour combattre un rhume, bien que les résultats d’études scientifiques soient inconsistants à ce sujet.
La vitamine C favorise la fonction des cellules immunitaires pour protéger l’organisme contre les infections. Elle contribue également au mécanisme de mort cellulaire en assurant le remplacement des cellules mortes par de nouvelles cellules. Cette fonction permet de maintenir votre système immunitaire en bonne santé. [2]
Enfin, il faut rappeler que l’allégation la vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, a été validée par l’EFSA. Cela montre l’importance de ne pas avoir de carences en vitamine C pour vous assurer d’avoir un système immunitaire au top de sa forme. [3]
De plus, la vitamine C reste un nutriment essentiel car votre corps est dans l’incapacité d’en produire. Si vous n’arrivez pas à atteindre vos besoins journaliers en vitamine C par le seul biais de l’alimentation, alors un complément alimentaire à base de vitamine C est idéal pour y arriver.
La vitamine D :
Le deuxième complément alimentaire connu pour booster l’immunité, est la vitamine D. D’ailleurs, le maintien et la régulation du système immunitaire est l’une des 3 fonctions principales de cette vitamine, comme nous l’avons vu dans notre article sur tout savoir sur la vitamine D.
Son mode d’action est peu différent de la vitamine C. En effet, la vitamine D joue un rôle de régulateur du système immunitaire. C’est elle qui “communique” avec les cellules afin d’engendrer une réponse du système immunitaire innée et adaptif. [4]
De plus, plusieurs études ont montré une corrélation entre infections et carence en vitamine D. [5] Ce point rejoint en quelque sorte l’EFSA, qui valide l’allégation comme quoi la vitamine D contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. [6]
Tout comme pour la vitamine C, il s’agit d’une vitamine que l’on conseille régulièrement de prendre pendant l’hiver. En effet, la source principale de vitamine D pour le corps est le soleil. Hors, il est bien plus difficile d’avoir une dose quotidienne suffisante pendant la période hivernale. Et comme les aliments riches en vitamine D sont plutôt limités, il reste intéressant de se supplémenter en vitamine D.
Le zinc :
Le zinc est le troisième complément alimentaire de référence pour booster naturellement son immunité. Ce n’est pas étonnant, car lui aussi, au même titre que la vitamine C et D, jouit de la reconnaissance de l’EFSA comme contributeur au fonctionnement normal du système immunitaire. [7]
Son action sur le système immunitaire est multiple. D’un côté, ce minéral assure le fonctionnement et le développement des cellules immunitaires, de l’autre, le zinc est capable de modifier la fonction de certaines cellules pour faire face aux infections. [8][9]
Pour éviter d’affaiblir votre immunité, il est donc nécessaire de ne pas souffrir d’une carence en zinc. Vous avez bien évidemment l’alimentation, qui joue un rôle majeur, cependant, et comme nous l’avons vu dans notre article sur quels aliments sont riches en zinc, la biodisponibilité de ce minéral peut être limitée pour plusieurs raisons.
Un complément alimentaire en zinc est donc particulièrement intéressant pour assurer vos besoins journaliers. N’hésitez pas à vous tourner vers du zinc bisglycinate pour une meilleure absorption.
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